Vivarium 2012

26-03-2012

Afgelopen weekend ben ik naar Vivarium geweest. Twee keer zelfs, zaterdag met mijn vader, zondag met Jacqueline en Alice. Vivarium is het grootste evenement op het gebied van de aquarium, terrarium en paludarium (soort combinatie van aquarium en terrarium) hobby in heel Europa. Het jaarlijkse evenement werd voor de vijfde keer georganiseerd, net als vorig jaar in de Homeboxx in Nieuwegein. Op maar liefst 14.000 m2 zijn alle technische snufjes die met onze hobby te maken hebben te zien én te kopen. Voor schappelijke prijzen. De kortingen variëren van 10 tot wel 50%. Ook is er allerlei decoratie materiaal, planten en zelfs dieren te koop. Van vissen tot slangen en van hagedissen tot gifkikkers; ze zijn er allemaal te vinden. Alice heeft gisteren zelfs een flinke leguaan (of zoiets) geaaid en met een slang om haar arm gestaan. Kortom, een erg leuke beurs waar ik volgend jaar met veel plezier weer naartoe zal gaan. Klik op de foto voor meer foto’s van Vivarium 2012.

Klik op de foto voor meer foto's van Vivarium 2012

Klik op de foto voor meer foto’s van Vivarium 2012

Geplaatst in Aquarium | Reageer »

Steak

02-03-2012

Als je in Amerika een lekkere steak wilt eten, struikel je al snel over de verschillende soorten steaks op de kaart. Welke is nou het lekkerst? Gisteren hebben we in de Capital Grille gegeten waar we een Delmonico steak kozen. Volgens de ober de meest smaakvolle steak die er is. Op zich smaakte de steak best goed, maar er zat wel veel vet in. En daar hou ik niet van. Vandaar voor de volgende keer even een paar gangbare steaks op een rijtje:

  • Tenderloin – tournedos of ossenhaastournedos, gesneden van het mooiste stuk van het rund. Dit is een malse steak zonder vet of bot.
  • Filet mignon – deel van de tenderloin; als ik het goed begrijp, heeft het met het snijden van de lende te maken en is een filet mignon gesneden van het dunste deel daarvan.
  • Sirloin – gesneden vanaf de ribben; goedkoopste van de premium steaks, vergeleken met ander hoogwaardig vlees het taaist. Er kan bot in de sirloin steak zitten.
  • Top sirloin – variant op de sirloin steak, gesneden van een ander deel van de lende (het deel wat dichtst tegen de tenderloin aanzit). Ook zijn spieren en bot verwijderd.
  • T-bone – T-vormig bot van de ruggenwervel met aan de ene kant ossenhaas, aan de andere kant entrecote.
  • Porterhouse – filet aan een stuk bot. Variant op de T-bone steak waar minder vlees aan zit.
  • Delmonico – driehoekige steak aan een L-vormig bot. Lijkt enigszins op de T-bone steak. Wordt vaak ook anders genoemd, zoals club steak of New York strip steak.

Omdat ik niet van vet hou en ook niet zo van vlees aan een bot (afgezien van een gegrild kippetje of goede spare rib), denk ik dat ik de volgende keer maar voor een tenderloin, filet mignon of top sirloin steak ga.

Geplaatst in Diversen | Reageer »

SQL Server 2012 train-the-trainer in Redmond, Washington

02-03-2012

Deze week ben ik weer eens in Seattle, of beter gezegd, in Redmond (een voorstad van Seattle) voor mijn werk. Binnenkort komt er een nieuwe versie van SQL Server uit, Microsoft’s database server product. Enkele tientallen trainers uit de hele wereld werden daarom door Microsoft uitgenodigd om deze week opgeleid te worden in de nieuwe mogelijkheden van dit product. Waaronder ik en een collega. Wij gaan samen deze training opnieuw geven aan andere trainers in Nederland en België. De training vond plaats in het Platform Adoption Center, gebouw 20 op de Microsoft campus.

Afgelopen zondag vlogen mijn collega en ik naar Seattle waar we al voor de middag landden op het vliegveld. Na het ophalen van de huurauto gingen we naar ons hotel, het Residence Inn hotel in Bellevue/Downtown (Bellevue is ook een voorstad van Seattle wat weer tegen Redmond aan ligt). Een bijzonder goed hotel met grote, luxe kamers. Eigenlijk suites of appartementen, want er zit zelfs een klein keukentje in de kamer met magnetron, kookplaat en afwasmachine. Na aankomst zijn we maar even een paar uur gaan slapen met het plan tegen vijf uur een restaurant op te zoeken voor een hapje eten. Maar we zijn niet verder dan de hotellobby gekomen. Daar hingen grote TV-schermen waar de Oscar uitreikingen net op begonnen. Thuis ga je niet de hele nacht opzitten om die te kunnen bekijken, maar als je toch wakker moet blijven, is het best leuk vermaak. En zo hebben we met een magnetronmaaltijd de hele uitzending bekeken! En naar ik begreep, was die uitzending leuker dan het Nationaal Songfestival wat zondagavond in Nederland werd uitgezonden…

Maandag hadden we een dagje vrij. En we hadden geluk: het was prachtig weer! Eigenlijk wilde ik nog altijd een keer naar Mount Rainier toe rijden, maar enige studie van deze bestemming leerde dat je dat beter niet tussen november en mei kunt doen. Je mag dan niet eens het park in zonder sneeuwkettingen. En dus kozen we voor een ander tripje. We hebben de boot naar Bainbridge Island genomen, een eiland voor de kust van Seattle. Vanaf de boot ernaartoe, heb je een fraai uitzicht op zowel Seattle, als de Olympic Mountains op het Olympic Peninsula. Het was ontzettend helder, we konden zelfs Mount Rainier prima zien die dag. Na een lunch in Café Nola, namen we de boot terug naar Seattle om daar naar de Space Needle te gaan. Ik was er al een paar keer eerder geweest, maar het uitzicht deze dag was fenomenaal! Hierna zijn we nog even wezen shoppen in de Seattle Premium Outlets. Hier vlakbij hebben we ook gegeten.

Dinsdag begon de training. Een goede training waar we veel geleerd hebben. Ook dat we nog wel wat tijd nodig hebben om al die nieuwe mogelijkheden van SQL Server 2012 meester te worden… ‘s-Avonds hadden we afgesproken met een ex-collega, of eigenlijk toen nog steeds collega want hij vertrok officieel per 1 maart. Hij is deze week toevallig ook voor een training hier in Seattle. We zijn samen naar Restaurant Joey in Bellevue geweest. Een uitstekend restaurant waar de Cab Top Sirloin steak ons uitstekend smaakte! O ja, en het aannamebeleid van Joey voor wat betreft de serveersters is ook uitstekend!

Woensdag stond er een social event op het programma aan het einde van de tweede trainingsdag. Dat hield in dat er na vijf uur drank en eten klaar stond in de keuken van gebouw 20. Gezellig om even bij te praten met onze collega trainers uit onder andere Frankrijk, Duitsland en Zuid-Afrika. Hierna zijn we nog even naar Bellevue Square geweest, een grote, mooie mall (winkelcentrum) vlakbij ons hotel.

Donderdag was al weer de laatste dag van onze training. Tussen de middag mochten we met de bus naar de Microsoft Company Store om Microsoft goodies te kopen tegen personeelsprijzen. ‘s-Avonds hebben we gegeten bij de Capital Grille in downtown Seattle. Als je écht vlees wilt eten, the place to be!

En vandaag vliegen we weer terug. Zo meteen maar eens de koffers gaan pakken en straks op naar het vliegveld. Het was een leerzame week waarin we het nuttige weer met het aangename hebben gecombineerd. Iets wat mij in deze regio toch steeds wel weer goed lukt. Het is wat mij betreft goed toeven in Seattle!

Seattle Skyline met Mount Rainier in de verte

Op de foto de skyline van Seattle vanaf de Space Needle. In de verte zie je Mount Rainier. Met het blote oog was hij nog duidelijker te zien dan op de foto. Let op dat de afstand tussen de Space Needle en Mount Rainier hemelsbreed ongeveer 100 kilometer is!

Geplaatst in Werk | 2 reacties »